2018・H30年度年間スケジュール.pdf

今回は、パンを使用したメニューで調理実習を行いました。 パンは塩が練り込まれているため塩分が多くなり … 続きを読む

今回は季節の和食をテーマに調理実習を行いました。 炊き込み・混ぜご飯は塩分が高くなりがちですが、調味 … 続きを読む

今回はクリスマスメニューを4品調理し、会食しました。 「普段の食事の参考にしたい」「簡単にできた」な … 続きを読む

管理栄養士による透析食の栄養指導 患者さんや家族を対象に年に６回開催しています。管理栄養士が主体に他 … 続きを読む