ふたば保育園 2024年3月24日 卒園式をしました ... 続きを読む
令和6年3月おやつ作り&ミニ講座を開催しました
今回のは、「ほうじ茶饅頭」を作りました。皆さん上手に作られていました。 おやつ作りを通して、間食についての理解を深めて頂けたらと思います。 ミニ講座は薬剤師から便秘症とその治療薬について、薬の種類別の... 続きを読む
令和6年2月調理実習を開催しました
今回は、季節の食材を中心に使った和食を4品作りました。 手綱寿司は減塩で作った酢飯に、かにかま・きゅうり・卵を使い、見栄えが良く好評でした。 今後も、季節を感じられ、応用しやすい料理をご提案したいと思... 続きを読む
令和6年1月 調理実習を開催しました
今回は豆腐と小松菜のクリーム風味パスタ、カブとみかんのサラダ、ココアプリンの3品を作りました。 リンやカリウム、塩分を減らすポイントについて確認しながら調理を行いました。 安心して参加いただけるよう、... 続きを読む
能登半島地震で被災された皆様へ
令和6年1月1日に発生した石川県能登地方を震源とする大規模な地震によりお亡くなりになられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災されました皆様に心からお見舞い申し上げます。 皆様の安全と一日... 続きを読む
第4回日本フットケア・足病変医学会年次学術集会
第4回日本フットケア・足病変医学会年次学術集会に参加発表しました タイトル「PAD合同カンファレンスの有用性」 PAD合同カンファレンスの有用性 ... 続きを読む
ふたば保育園 クリスマス会
今年もふたば保育園にサンタさんとトナカイさんが来てくれました はじめは泣いた子もいたけど、一人ずつサンタさんからプレゼントをもらいました。 ... 続きを読む
12月おやつ作り&ミニクリスマス会を開催しました
12月はオムレットケーキを作りました。 カリウム・リンに配慮した食材を組み合わせています。 おやつ作りに続いての催しは、今回は講座ではなくミニクリスマスイベントを行いました。 クリスマス会などのイベン... 続きを読む
令和5年調理実習を開催しました
11月の調理実習では季節の食材を取り入れた中華風のメニューを作りました。 旬の食材は栄養価が高い分、カリウムなどが多くなりやすいため、そういった注意点についても確認しながら調理・会食を行いました。 安... 続きを読む
ふたば保育園 お芋掘りしました
理事長先生の畑でみんなでお芋を掘りました みんなで一生懸命ひっぱってたくさんとれました。 ... 続きを読む