今回は、手羽先のごちそうおこわ・牛しゃぶサラダ・抹茶ゼリーホイップのせの3品を作りました！品数が少な … 続きを読む

極楽寺へ バスに乗って極楽寺へ 遠足に行きました♪ 体いっぱいに自然を感じながら、 山道をゆっくり歩 … 続きを読む

今回は、オムライス　きのこの豆乳クリームソースがけ、野菜とモッツァレラチーズのバジルマリネ、りんごの … 続きを読む

今年は火災を想定しての避難訓練をしました 突然の避難でもみんな泣かずに一所懸命しんけんな顔でした & … 続きを読む

今回は季節の食材を使って、和風の4品を作りました。 混ぜご飯は塩分に注意が必要です。調味料を具材への … 続きを読む

今回はロールパンのサンドイッチ、ズッキーニとコーンの豆乳スープ、カフェラテ風ゼリーの3品を作りました … 続きを読む

おやつ作りは電子レンジで作れるわらび餅を２種類作りました。 おやつは食欲が落ちやすい時期は補食として … 続きを読む

第19回CKDLNの集いin広島にて講演を行いました  

今回は麻婆豆腐丼、春雨サラダ、サイダー寒天の3品を作りました。 調理のポイントや注意点について確認し … 続きを読む

第６９回日本透析医学会・学術集会にポスター発表をしました タイトル「地域の水道局と合同訓練をして」