今回はクリスマスメニューを4品調理し、会食しました。
「普段の食事の参考にしたい」「簡単にできた」などといった感想を頂きました。
量が多かったとの声もあったため、個人によって量を調整できるような工夫もして参りたいと思います。
会食中は、普段の食事についてや、透析についてなど話され、患者様同士の交流も盛んに行われていました。