今回は豆腐と小松菜のクリーム風味パスタ、カブとみかんのサラダ、ココアプリンの3品を作りました。 リンやカリウム、塩分を減らすポイントについて確認しながら調理を行いました。 安心して参加いただけるよう、... 続きを読む

今年もふたば保育園にサンタさんとトナカイさんが来てくれました はじめは泣いた子もいたけど、一人ずつサンタさんからプレゼントをもらいました。 ... 続きを読む

12月はオムレットケーキを作りました。 カリウム・リンに配慮した食材を組み合わせています。 おやつ作りに続いての催しは、今回は講座ではなくミニクリスマスイベントを行いました。 クリスマス会などのイベン... 続きを読む

11月の調理実習では季節の食材を取り入れた中華風のメニューを作りました。 旬の食材は栄養価が高い分、カリウムなどが多くなりやすいため、そういった注意点についても確認しながら調理・会食を行いました。 安... 続きを読む

　理事長先生の畑でみんなでお芋を掘りました みんなで一生懸命ひっぱってたくさんとれました。   ... 続きを読む

9月の調理実習ではワンプレートランチを作りました。 注意点・ポイントについて確認しながら調理・会食を行いました。 安心して参加いただけるよう、引き続き感染対策を実施しています。 参加をご希望の方は、当... 続きを読む

7月・８月産まれのお誕生会でした。 みんなで楽しくお唄を歌ってお祝いをしました。 ... 続きを読む